CESTEIRA VINHO VERDE BLENDS

As nossas misturas de Vinho Verde são cuidadosamente trabalhadas para oferecer um equilíbrio de sabores e aromas que refletem o caráter único da região do Vinho Verde.

Feitas a partir de uma combinação de duas ou mais variedades de uva, essas misturas reúnem as melhores qualidades de cada uva para criar um vinho harmonioso e bem arredondado. A acidez crocante e a efervescência refrescante do Vinho Verde são complementadas pelos sabores e aromas distintos de cada variedade de uva usada na mistura.

No geral, os nossos blends de Vinho Verde são um testemunho da versatilidade e diversidade das variedades da uva da região e da habilidade dos nossos enólogos em misturá-las para criar um vinho que é maior do que a soma de suas partes.

VERDE

CESTEIRA
red blend

Processo

Descrição

Combinações

A qualidade das uvas vem das cepas antigas conduzidas em cordão simples e ramificado, com uma média de 25 anos de idade. Resulta de uma mistura das três principais variedades de uva vermelha da Região do Vinho Verde, reflete a vivacidade e a frescura das paisagens características do Norte de Portugal, de onde se origina.

Tem uma cor rubi, um leve aroma fresco de bagas silvestres, excelente acidez, o que o torna um vinho único e muito gastronómico.

É o vinho ideal para os pratos intensos e saborosos da culinária tradicional do norte de Portugal, à base de carne de porco, cabra, frango e pato. Também é uma boa escolha para combinar com peixe gorduroso, como sardinhas grelhadas. Deve ser refrigerado e consumido a uma temperatura entre 12 e 14ºC.

VERDE

CESTEIRA
red blend

Processo

A qualidade das uvas vem das cepas antigas conduzidas em cordão simples e ramificado, com uma média de 25 anos de idade. Resulta de uma mistura das três principais variedades de uva vermelha da Região do Vinho Verde, reflete a vivacidade e a frescura das paisagens características do Norte de Portugal, de onde se origina.

Descrição

Tem uma cor rubi, um leve aroma fresco de baga silvestre, excelente acidez, o que o torna um vinho único e muito gastronómico.

Combinações

É o vinho ideal para os pratos intensos e saborosos da culinária tradicional do norte de Portugal, à base de carne de porco, cabra, frango e pato. Também é uma boa escolha para combinar com peixe gorduroso, como sardinhas grelhadas. Deve ser refrigerado e consumido a uma temperatura entre 12 e 14ºC.

VERDE

CESTEIRA
WHITE blend

Processo

Descrição

Combinações

É um Vinho Verde resultante de muitas variedades diferentes de uva branca da região. Essas uvas vêm de vinhedos, prolongadas em cordão simples, com uma idade média de 15 anos. A vinificação cuidadosa é utilizada para extrair o máximo potencial qualitativo e preservar os aromas primários. Finalmente, o vinho é desligado em cubas, para ser posteriormente estabilizado e engarrafado.

Tem uma cor cítrica, aromas cítricos e frutas florais. É também um vinho suave e equilibrado, com uma leve efervescência que o torna um vinho jovem e fresco.

Excelente com saladas, legumes e carnes brancas. Deve ser servido entre 6 e 8oC/ 43 e 46°F.

VERDE

CESTEIRA
WHITE blend

Processo

É um Vinho Verde resultante de muitas variedades diferentes de uva branca da região. Essas uvas vêm de vinhedos, prolongadas em cordão simples, com uma idade média de 15 anos. A vinificação cuidadosa é utilizada para extrair o máximo potencial qualitativo e preservar os aromas primários. Finalmente, o vinho é desligado em cubas, para ser posteriormente estabilizado e engarrafado.

Descrição

Tem uma cor cítrica, aromas cítricos e frutas florais. É também um vinho suave e equilibrado, com uma leve efervescência que o torna um vinho jovem e fresco.

Combinações

Excelente com saladas, legumes e carnes brancas. Deve ser servido entre 6 e 8oC/ 43 e 46°F.

VERDE

CESTEIRA
rosé blend

Processo

Descrição

Combinações

É um Vinho Verde resultante de uma mistura de diferentes variedades de uva vermelha da região. Essas uvas vêm de vinhedos, conduzidos em cordão simples, com uma idade média de 25 anos. A vinificação cuidadosa é usada para extrair o máximo potencial qualitativo e preservar os aromas primários. Após a conclusão do processo de vinificação, o vinho é mantido em cubas para posterior estabilização e engarrafamento.

Tem uma cor rosa com aromas suaves de frutas vermelhas e uma acidez equilibrada que lhe dá frescor, juventude e leveza.

Ótimo com sobremesas. Deve ser consumido a uma temperatura entre 6 e 8ºC.

VERDE

CESTEIRA
rosé blend

Processo

É um Vinho Verde resultante de uma mistura de diferentes variedades de uva vermelha da região. Essas uvas vêm de vinhedos, conduzidos em cordão simples, com uma idade média de 25 anos. A vinificação cuidadosa é usada para extrair o máximo potencial qualitativo e preservar os aromas primários. Após a conclusão do processo de vinificação, o vinho é mantido em cubas para posterior estabilização e engarrafamento.

Descrição

Tem uma cor rosa com aromas suaves de frutas vermelhas e uma acidez equilibrada que lhe dá frescor, juventude e leveza.

Combinações

Ótimo com sobremesas. Deve ser consumido a uma temperatura entre 6 e 8ºC.